中國菜精華選輯 繁體中文正式版
碟片編號：STU355
碟片數量：1片
銷售價格：80
瀏覽次數：34329
軟體簡介:
中國菜精華選輯 繁體中文正式版
●內容介紹：
滿漢全席：將中國菜中最精緻．豐盛的滿漢全席分成兩天來介紹
烹飪工具：本單元介紹十一種煮菜常用的工具
菜系介紹：本單元介紹中國的六大菜系
烹飪方法：以影片和說明，指導你九種最高的烹飪技巧
材料：介紹二十八種中國菜常用的材料
調味料：介丈九種調味料，你再也不會蔥蒜不分了
乾貨：中國菜中特有的乾貨，對於要學好中國菜的你，不可不知
百餘道食譜：共有１１０道食譜，每道均註明作法．材料及熱量
，並穿插有趣的名菜典故．
